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壽司體驗課

主題:壽司制作

吃壽司吃的是魚肉的新鮮,吃的是原味,所以點菜的順序,吃壽司的順序,是有一套講究的。“先濃后淡,先生后熟,先清后油。”

專業吃壽司的順序應該是:

1.鯛魚或是比目魚等白肉魚。

2.“亮皮魚”,比如小鰭。

3.鮪魚紅肉。

4.濃味的海膽、鮭魚卵、鯖魚肚腩。

5.最后是手卷等紫菜卷和蛋。

壽司進食順序的原理就在味蕾刺激的進階上;徐徐上升,才能享受到多種美味。
活動時間
漢陽校區:
8月31日-9月1日  14:30-15:30  擔當老師:宋老師
校區地址:王家灣人信匯時代中心1508


k11校區:
8月10日-9月11日  14:30-15:30  擔當老師:蘇老師
校區地址:關山大道k11新世界寫字樓T+座1005

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